Мифы и реальность гастро-адаптации

Приглашаем всех студентов принять участие в мероприятии в формате открытого разговора InterView

Мифы и реальность гастро-адаптации

Центр поддержки иностранных студентов ВШЭ совместно с командой Административного кадрового резерва представляют вторую серию спорных интервью - «Мифы и реальность гастро-адаптации: есть местную еду или искать способ готовить привычную? »

 

«InterView» — это формат открытого разговора с другими студентами «Вышки», где вы можете выступить в качестве спикера или слушателя. За 60 минут вы знакомитесь с максимальным количеством идей, людей и практик нашего университета. 

Цель ближайшей встречи - познакомиться с практиками гастрономической адаптации к другой стране, и подготовить рецептуру национальных блюд студентов Вышки, которые доступны в приготовлении в условиях общежитий и быта съемных квартир (разошлем в рассылке только для участников Интервью).

 

Язык мероприятия – английский 

Формат проведения мероприятия – онлайн (платформа zoom)

Время проведения 16 февраля в 17 часов

 

Возможные темы выступления: 

  • “Блины, пироги, борщ”: мое первое знакомство с русской кухней
  • Зима - пельмени торжествуют. О связи климата и пищи
  • Кухни народов России: что без опаски можно есть иностранцам?
  • Города РФ с причудливой пищей.Как привыкать к заграничной еде
  • Еда на скорую руку: шаурма (шаверма) или цезарь ролл?
  • «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты» Как не потерять национальную идентичность
  • Пицца, чтоб удивиться – как готовить в условиях общаги
  • Рис, казан, морковь - что нужно для идеального блюда (где искать)?
  • Кто придумал чак-чак: кыргызы, татары или башкиры? 
  • Кулинарные инсайты: что я узнал, поев немало
  • Пища для ума: что есть перед важными экзаменами
  • “Ешь все и добавку”. Правила этикета за столом в другой стране

 

Спикеры также могут предложить свои темы выступления. 

 

 

Ждем вас 16 февраля в 17 часов в zoom 

 

У спикеров будет возможность принять участие в мастер-классе по публичным выступлениям у доцента факультета коммуникаций, медиа и дизайна НИУ ВШЭ Владимира Сыченкова. 


За дополнительной информацией или с вопросами обращайтесь к Дисе Мальбаховой  по эл.почте - dmalbakhova@hse.ru